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Sachet de 150 gr de pralines roses iconiques

Assortiment de bonbons de chocolat noir 70% et au lait créé pour Lyon
Produits présentés dans une pochette cadeau, parfaite pour offrir en période de festivité.

Cette recette végétarienne revisitée est garnie d’une brunoise de pommes vertes et de radis, d’une réduction balsamique & de noix concassées. Le tout est surmonté d’une cervelle de canut traditionnelle. L’éclair est décoré de pousses de tournesols, de lamelles de radis & de noisettes torréfiées.

Cette recette gourmande est garnie d’une crème légère à la praline de Lyon, et décorée d’un glaçage pailleté et d’éclats de pralines. Le tout orné d’un médaillon en chocolat avec le Lion (affamé).

La praline, cette douceur typiquement lyonnaise est à l'honneur à travers une recette artisanale revisitée dans une version végan et sans gluten.

Les petits pois au lard, c’est la confiserie des gones par excellence.
Ils accompagnent la sortie d’école des jeunes Lyonnais depuis des générations.

Cette pochette « Rose » est à offrir à tous les amoureux du parc de la Tête d’or.
Elle est composée d’un mélange floral et fruité de trois bonbons différents : framboises dragéifiées, rosettes roses, et bonbons à la verveine.

Le coffret “Gingko”, met à l’honneur le jardin botanique du Parc de la Tête d'or qui présente plus de 15 000 espèces végétales. A l’intérieur se bouscule un savoureux mélange qui allie verveine, citron et anis de Flavigny.
Un assortiment très frais.

Le coffret “Rose” s’inspire des trois roseraies du Parc de la Tête d'or.
Rosiers sauvages et historiques, ou fleurs de concours, ce parc abrite plus de 450 variétés. Laissez vous envoûter par les bonbons à la verveine délicieusement parfumés, accompagnés de framboises dragéifiées et de rosettes - petits bonbons délicatement parfumés à l'eau de rose.